打蛋器是用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散，它可以單獨將蛋清和蛋黃打到起泡，起到充分融合成蛋液的工具，可以不怎么費勁就打起蛋花，，是一款打蛋神器，有了它就不用怕打不均勻。那么打蛋器如何使用?打蛋器使用注意事項都有哪些?下面九正家居網為大家講解一番，一起來看看吧。

打蛋器如何使用?

手動打蛋器怎么用：手動打蛋器的用法最簡單，直接把打蛋器放到蛋液里打散即可。

電動打蛋器怎么用：攪蛋器的螺絲那樣的棒是攪拌面粉用的，圓頭的攪拌棒是打發蛋白用的。每次用前插上一付(兩根)你需要的攪拌頭。用完取下來清潔。開關有高低檔次可調節，1檔功率最低。

電動打蛋器用途比較廣泛，可以用來打發新鮮的奶油、黃油、雞蛋等，電動的打蛋器的使用方法如下：

1、將需要打制的材料裝入容器之中。雞蛋需要現將外殼去掉。

2、打蛋器的螺旋形的攪拌棒是用來攪拌面粉使用的，圓頭的攪拌棒使用來打發蛋白使用的，在使用之前要插上你需要的攪拌頭。

3、根據要打制食材的多少和食材來決定選擇攪拌的級數。1級的功率最低。攪拌器的1-2級適用于打制混合干性的物品，如面粉、牛油等;3-4級適用于有液體的材料;5級適用于攪拌制作蛋糕、曲奇等食物的面團。

4、選擇好攪拌級數之后就可以進行材料的打制工作了。打蛋器在連續使用3-5分鐘左右之后，就會出現發熱的現象，這是正常的情況。

5、材料打制完畢之后，需要將攪拌頭取下仔細的進行清洗。

螺旋打蛋器怎么用：把蛋盆放平，握住打蛋器上下用力揣，打到你想要的硬性發泡狀態即可。 打蛋器已成為了我們生活中很好的幫手，相信未來還會有更先進的打蛋器問世，打蛋器雖然簡單，但也同樣有著技術含量，當然也包括打蛋器的使用了!

打蛋器使用注意事項：

1、請遵照產品說明書使用。再好的產品，也不要長時間連續使用，延長電機壽命。平常注意使用，可延長產品壽命。

2、黃油一定要放軟一點切小粒再打。否則硬硬的黃油足可以把你的機器特別是蛋甩給毀掉!

3、打面粉時請用螺旋狀打蛋頭，但我并不建議親們使用祈和打蛋器來打面團。因為面團濕，有粘性，打蛋器轉起來很費勁，就會導致摩擦生熱，電機滾燙。所以，如果你不想因為打發面團而毀掉一個機器，還是請謹慎使用此功能吧。

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